北海道産韃靼そば茶「満天きらり」200g×5袋

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商品情報


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  2. うらほろスタイルに関する事業
  3. 観光振興に関する事業
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お礼品詳細
名称北海道産韃靼そば茶「満天きらり」 1000g
内容「満天きらり」は、北海道農業研究センターで開発されたダッタンソバの新品種です。従来のダッタンソバと比べて、苦みがかなり弱く、加工時のルチン残存量が多いという大変優れた世界初の新品種です(※1)。
ルチンとはポリフェノールの一種で、ダッタンソバには普通ソバの約100倍のルチンが含まれています。
浦幌町で「満天きらり」を生産している吉仲竹男(よしなか たけお)さんは、平成25年全国そば優良生産表彰で、全国農業協同組合中央会会長賞を受賞しました(※2)。浦幌町からお届けするダッタンソバをぜひお楽しみください。
韃靼そば茶は香ばしく、温かくしても冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます(※ノンカフェインです)。
お茶として飲む他に、お米と一緒に炊いても、香ばしい黄色いそばご飯が炊けます。
納豆に混ぜたり、ご飯やサラダにふりかけたりと、ダッタンソバ満天きらりをまるごと食べつくしてください。
(※1)農林水産技術会議ホームページより
(※2)一般社団法人日本蕎麦協会ホームページより
内容量:
北海道産韃靼そば茶「満天きらり」1000g(200g×5袋)
原材料/成分韃靼そば茶:だったんそば
消味期限製造日より1年間
注意事項/その他※画像はイメージです。
提供事業者そばラボ
生産地/製造地原産地:北海道浦幌町

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・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

地場産品基準 告示第5条第2号に適合 適合理由:製造までの加工は区域外での作業だが、主たる素材のそば粉自体は町内で生産されたものであり、本返礼品における付加価値の割合は8割を占めている。

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