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吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げた、シェフ自慢のこだわり抜いた一品です
吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げました。全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したロースを厳選。専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらロースの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、・筋むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。【取扱事業者】但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ TEL 0790-62-1889【発送不可地域】離島・沖縄・北海道
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22,320円
14,720円
17,650円
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12,350円
創業大正元年 大貫本店 100年熟成ダレ 中華そばと焼飯(290g)のセット×5食+追加麺1玉付【配送不可地域:離島】【1151636】
20,790円
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19,930円
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14,390円
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27,600円
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17,940円
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吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げた、シェフ自慢のこだわり抜いた一品です
吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げました。
6全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したロースを厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらロースの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、・筋むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。
最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。
牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。
切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。
【取扱事業者】但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ
TEL 0790-62-1889
【発送不可地域】
離島・沖縄・北海道
『オリジナルソース』牛筋、トマト、にんじん、玉ねぎ、白ねぎ、セロリ、醤油、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、塩、胡椒
『西洋わさび』西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンC
・返礼品は寄付内容確認後2から4か月程度で随時発送いたします。
・12月、1月の到着についてはご希望に添えない場合がございます。また、この期間中のご寄附は、製造の都合上発送までに3か月程度かかる場合がございます。その他の期間中も、ご希望日にお届けできない場合がございます。
・長期不在など、寄付者様都合によりお受け取りができない場合は、返品交換はできません。受け取りができない日がある場合は必ずご連絡ください。
配送日時指定をされる場合
・配送希望時間帯がある場合は、午前中・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時の中からご指定下さい。
・配送希望日がある場合は、寄付日より1か月以内の日付はご指定できません。また、2か月を超える指定については受付できません。1月1日寄付の場合、指定可能日は2月1日より3月1日までの1か月間が指定可能日となります。
兵庫県宍粟市山崎町春安32