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沖縄でソーキは、あばら肉のことです。ソーキは、脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとても美味しい部分です。冬瓜や昆布と一緒にソーキを煮こむなど広く家庭料理として使われています。オキハムのソーキは、厳選された豚軟骨を沖縄風煮付けにしました。時間をかけて煮こんでいますから、柔らかく、味がよくしみ込んでいます。沖縄そばの具や、葉野菜を加えておかずとしてご利用頂けます。
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【名称】
豚肉加工品
【内容量】
1kg×17P
【賞味期限】
製造日より1年
【原材料】
豚肉(軟骨つき/輸入)、しょうゆ、糖類(砂糖、黒砂糖、水飴)、米発酵調味料、塩水、酒、でん粉、風味原料(生姜)、香辛料、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【保存方法】
冷凍-18℃以下
【お召上がり方】
◆袋のまま沸騰したお湯に入れて、温めてお召し上がりください。
◆袋から取り出して、レンジで温めてお召し上がりください。
◆袋から取り出して鍋に移し、葉野菜、大根、冬瓜などと一緒に煮こんでください。沖縄風煮つけになります。
【栄養成分表示】
100g当たり
エネルギー 193kcal たんぱく質 13.1g 脂質 12.5g 炭水化物 6.9g 食塩相当量1.4g 推定値
【JANコード】
4964134215937
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
沖縄でソーキは、あばら肉のことです。
ソーキは、脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとても美味しい部分です。
冬瓜や昆布と一緒にソーキを煮こむなど広く家庭料理として使われています。
オキハムのソーキは、厳選された豚軟骨を沖縄風煮付けにしました。
時間をかけて煮こんでいますから、柔らかく、味がよくしみ込んでいます。
沖縄そばの具や、葉野菜を加えておかずとしてご利用頂けます。