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スプリングバンク28年ソサエティ限定ボトル（200ml）

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このスプリングバンク28年は2021年、スプリングバンクソサエティ会員限定ボトルとして発売されました。容量は200mlとなっています。

このウイスキーは以下の4つの樽をヴァッティングしています。

・シェリーホグスヘッド
・シェリーバット
・バーボンバレル
・ラムバレル

樽構成の多様さと、長期熟成の深みが合わさり、非常に複雑で奥深い素晴らしいウイスキーに仕上がっています。

アルコール度数48.2%で2，966本ボトリングされました。200mlにしてより多くの人に届けようという姿勢が感じられます。とはいえ、日本には数本しか入ってこないのではないでしょうか。

【テイスティングノート】
■香り
熟したトロピカルフルーツ、キルシュトルテ、ハチミツなどの甘い香りと、スモークメープルベーコン、アップルウッドスモークチーズのバランスがとれている。古くなった図書館の本や窯のススのような土っぽさも感じられる。

■味
ビロードのような滑らかな口当たり。ダークチョコレート、リッチなダークフルーツ、マジパン、フレッシュなフルーツケーキを思わせる香りがする。フェンネルやアニスのほのかな香りに加え、美味しいナッツのフレーバーも感じられる。

■余韻
最後には、塩味と甘味が感じられるようになる。キャラメルに海塩をまぶしたような香り。複雑さと熟成感が際立ち、海辺で熟成されるスプリングバンク特有の影響が28年熟成の中に溶け込んでいる。

【スペック】
容量：200ml
アルコール：48.2%
生産地：キャンベルタウン
蒸留所：スプリングバンク
ボトラー：スプリングバンク（オフィシャルボトル）
熟成等：28年
カスクタイプ：シェリーホグスヘッド、シェリーバット、バーボンバレル、ラムバレル
瓶詰め日：2021年

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カテゴリ	食品/飲料/酒 › 酒 › ウイスキー

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