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マサヒロ #13735 正広作 MV口金薄刃型包丁正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ[13735] 返品種別A

マサヒロ #13735 正広作 MV口金薄刃型包丁正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ[13735] 返品種別A

商品説明・詳細
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商品情報

◆ステンレス包丁口金付
MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁です。

◆安心のマサヒロ品質
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

■　仕　様　■

サイズ（約）：全長285×幅49mm
刃渡り：165mm
母材厚：2.5mm
重量：180g
刃身素材：ステンレスマサヒロオリジナル材 MBS-26
硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59
口金：有（一体型）
中子形状：本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）
ハンドルの材質：積層強化木

【新品】
返品種別A／□「返品種別」について詳しくはこちら□
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