若狭牛 すき焼き用 1kg(340g × 3P)福井県産 牛もも(又は肩)A4等級 以上を厳選!(牛脂付き)【牛肉 黒毛和牛 黒毛 和牛 冷凍 小分け】 [e02-c008]

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2024/10/22 更新

【ふるさと納税】若狭牛 すき焼き用 1kg(340g × 3P)福井県産 牛もも(又は肩)A4等級 以上を厳選! [e02-c008]


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※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域)
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

とろけるような霜降り肉の食感と甘み。
『若狭牛』は、「黒毛和種」の中でも「神戸ビーフ」や「松阪牛」などの名称で販売されている「但馬牛」系統の和牛です。

若狭牛は脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
ステーキ店や牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。
口の中で上品にひろがる旨味を、ぜひお試しください。

◇ 肉の末廣のこだわり
肉の末廣の『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で、丹精込めて育てたものから枝格付け『A4以上かつBMS7以上』のものを厳選しています。
◇ 解凍方法
お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15~30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。
※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。
◇ 調理方法
8~9割程度火が通ったところでコンロの火を止めましょう。ジューシーで美味しいお肉に仕上がります。

※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
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※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

返礼品詳細
名称【ふるさと納税】若狭牛 すき焼き用 牛もも(又は肩) 1kg(牛脂付き)
内容量等若狭牛もも(又は肩)340g × 3P 牛脂付き
産地:福井県
原材料若狭牛
アレルギー本品に含まれるアレルギー表示28品目牛肉
賞味期限等発送日より30日以内(冷凍保存時)
※トレーごと新聞紙で包み、ビニール袋などにいれて冷凍庫で保存してください。解凍時のお肉の乾燥を防ぐことができます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送冷凍配送
事業者肉の末廣
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