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■商品特徴
北海道産豚肉のみに限定し、素材の旨みや香りを引き出すために時間をかけて熟成をおこなっています。
熟成によって肉がぐっと引き締まり、肉の断面の、手が吸いつくようなしっとりとした感触が出てきます。
※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※沖縄・離島配送不可。
●セット内容
布巻き熟成ロースハム570g、布巻き熟成ももハム550g
●原材料
【布巻き熟成ロースハム】
豚ロース肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に豚肉を含む)
【布巻き熟成ももハム】
豚もも肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に豚肉を含む)
●成分
【布巻き熟成ロースハム】100g当たり(サンプル品分析による推定値):
熱量 235kcal
たんぱく質 19.5g
脂質 17.3g
炭水化物 0.4g
食塩相当量 1.8g
【布巻き熟成ももハム】100g当たり(サンプル品分析による推定値):
熱量 293kcal
たんぱく質 15.6g
脂質 25.2g
炭水化物 1.0g
食塩相当量 1.7g
●原産国
日本
●アレルギー物質
一部に豚肉を含む
○広告文責:e-net shop株式会社(03-6706-4521)
○メーカー(製造):日本ハム株式会社
○区分:一般食品
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