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正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できるように配慮しました。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。【商品内容】サイズ:全長305mm 刃渡り200mm 重量:139g材質:刃…特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル…ABS樹脂 生産国:ドイツ029012001
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商品情報
正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。
ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。
日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できるように配慮しました。
すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
【商品内容】
サイズ:全長305mm 刃渡り200mm
重量:139g
材質:刃…特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル…ABS樹脂
生産国:ドイツ
029012001