厳選イタリアワイン イタリアワイン メモス ケース販売 フラテッリ・モスコーネ バローロ DOCG ブッシア カンティーナ・モスコーネ 713-0

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商品情報

イタリアワインの王様と呼ばれる逸品です。
【商品の特徴】
ザクロ色の輝きを持つルビーレッド。
エーテル香があり、エレガントで際立った複雑さを感じます。
バラの花びらのドライフラワーのようなフローラルさ、チェリーやプルーンなどのフルーティさに加え、シナモンやバニラのような甘いスパイスの香りがし、締めくくりにはチョコレートやたばこなどの芳香を感じます。
豊満で魅力的、しっかりとした骨格をしており、大変調和があり、舌にさわる存在感のあるタンニンが感じ取れ、バローロらしい完成された味わいです。
赤身肉、ジビエ、熟成チーズと相性抜群。
原料ブドウは、バローロ生産規則にも記されている、生産地域内の限定区画”ブッシア”で栽培されています。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
◆商品説明
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]DOCG(DOP)
[生産者情報]フラテッリ・モスコーネ
[生産地域]ランゲ地方、バローロ地域、モンフォルテ・ダルバ、ブッシア地区
[ALC.度]14.5%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]19℃〜20℃
[製造方法]10月手摘み収穫。
除梗破砕後、26度に温度管理したステンレススティールのタンクでアルコール発酵。
マセラシオンは20日間。
オーク樽に移し替えて30か月間、ステンレススティールタンクに移し換えて1年間熟成します。
[入数]6本
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[容量]750ml/本

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