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商品説明
「剛火IH」がツヤ、粘り、甘みを引き出す
銅入り三層遠赤釜で効率よく内鍋を発熱し、炊きムラなく、ふっくらとごはんを炊き上げます。
特長
銅入3層遠赤釜でごはんふっくら
熱伝導率の高い銅を挟み込んだ3層構造により、効率よく内なべが発熱。炊きムラの少ないごはんができあがります。
130℃の高加熱「剛つよ火びIH」
お米本来の甘み(旨み)を引き出す「剛つよ火びIH」。130℃※の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊きあげます。
また110~115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出します。
※なべ底の温度
※2020年9月4日購入
※保証書はありません
※このままビニールを巻きお送りします。その上に送り状を貼ります。ご了承の上お買い求めください。
※外箱には多少の傷や汚れがありますが、新品未使用です。
商品情報
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