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【訳あり大容量】五島うどんの切り落とし 400g×20袋うどん五島うどん麺乾麺大容量塩【虎屋】 [RBA045]

商品説明・詳細
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商品情報

「切り落とし」とは、五島うどんを切断する際にできる端めんのこと。
通常、麺を同じ細さ長さに揃えるために、形や太さが不揃いな端の部分は切り捨ててしまいますが、そのまま捨てるのはもったいない。
端の部分が平らな形になっていたり、麺の長さが不揃いだったりしてしていますが、
虎屋の「五島うどん」の切れ端ですので、味はお墨付きです。
うどんは保存食にもなりますので、ご自宅用にぴったりの商品です。
日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、五島の風土に育まれ、歴史と伝統に培われた自然食品です。
遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われる五島手延うどん。中国から五島の人々に伝えられた手延うどんは、親から子へと受け継がれてきた、家伝の味でもあります。
その昔は、生産も少なくハレの日に食べる貴重な食品で、五島でしか食べられない「幻のうどん」と呼ばれていました。

商品説明

名称	五島うどんの切り落とし 400g×20袋【虎屋】
内容量	五島うどんの切り落とし 400g×20袋【原材料名】手延べうどん：小麦粉（国内製造）、食塩、菜種油、椿油
原料原産地	国産
加工地	新上五島町
賞味期限	製造日より1年【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け常温で保存
アレルギー表示	含んでいる品目：小麦・大豆
配送方法	常温
配送期日	申し込みから3ヶ月以内【※お読みください】離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。
提供事業者	株式会社虎屋

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地場産品基準該当理由

当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

「切り落とし」とは、五島うどんを切断する際にできる端めんのこと。
通常、麺を同じ細さ長さに揃えるために、形や太さが不揃いな端の部分は切り捨ててしまいますが、そのまま捨てるのはもったいない。
端の部分が平らな形になっていたり、麺の長さが不揃いだったりしてしていますが、
虎屋の「五島うどん」の切れ端ですので、味はお墨付きです。
うどんは保存食にもなりますので、ご自宅用にぴったりの商品です。

日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、五島の風土に育まれ、歴史と伝統に培われた自然食品です。
遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われる五島手延うどん。中国から五島の人々に伝えられた手延うどんは、親から子へと受け継がれてきた、家伝の味でもあります。
その昔は、生産も少なくハレの日に食べる貴重な食品で、五島でしか食べられない「幻のうどん」と呼ばれていました。
五島うどんの切り落とし 400g×20袋

【原材料名】
手延べうどん：小麦粉（国内製造）、食塩、菜種油、椿油
【賞味期限】
製造日より1年
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け常温で保存
【原料原産地】
国産
【加工地】
新上五島町

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